درعا – سوكة نيوز
شافت أسواق محافظة درعا بجنوب سوريا ارتفاع كبير بأسعار اللحوم من كل أنواعها مع بداية شهر رمضان. كيلو الدجاج صار بـ 30 ألف ليرة سورية، يعني حوالي 2.5 دولار، بعد ما كان بـ 25 ألف ليرة، يعني حوالي 2.1 دولار قبل رمضان.
أكبر قفزة كانت بأسعار اللحوم الحمرا. كيلو لحم الخروف المفروم وصل لـ 200 ألف ليرة سورية، يعني حوالي 17 دولار، مع العلم إنه كان بحدود 150 ألف ليرة، يعني حوالي 12.8 دولار ببداية هالسنة. أما كيلو لحم العجل فصار بـ 150 ألف ليرة، بعد ما كان بين 100 ألف و110 آلاف ليرة، يعني بين 8.5 و9.4 دولار قبل رمضان.
تجار ومربيين حكوا لعنب بلدي وقالوا إن هالارتفاع بيرجع لعدة أسباب. من هالاسباب وقف استيراد الفروج المجمد، وكمان زيادة الطلب عليه برمضان. غير هيك، المراعي صارت أحسن بعد ما نزلت مطر كتير، وهاد خلى المربين يتمسكوا بمواشيهم، ورفع أسعارها.
بالنسبة للفروج الحي والمقطع، أسعاره كمان ارتفعت بمسالخ درعا مع دخول رمضان. بلال البيطاري، يلي بيملك مسلخ دواجن بمدينة طفس بريف درعا الغربي، وضح إنه الطلب على الفروج زاد كتير برمضان، بس بنفس الوقت سعره ارتفع من المصدر. البيطاري قال إن الفروج وجبة أساسية لمعظم العائلات بدرعا، وكمان مرتبط بعادة “العنايا” المنتشرة بين أهل درعا، يلي فيها الأب أو الأخ أو القريب بيوزع فروج مذبوح على قرايبه كنوع من صلة الرحم.
من جهته، أنيس مفعلاني، مربي دواجن ورئيس غرفة زراعة درعا، أشار إنه قلة الفروج الموجود بالسوق هي السبب الرئيسي لارتفاع الأسعار. هو بيرجع هالشي لإن المربين ما عادوا يربوا دفعات جديدة بعد ما خسروا كتير مصاري بسبب وباء “نيوكاسل” وانخفاض سعر الفروج بالدورات يلي قبل. مرض “نيوكاسل” هو مرض تنفسي معدي كتير بيصيب الدواجن والطيور بشكل عام، وبينتقل عن طريق الاتصال المباشر بين الطيور أو عن طريق براز الطيور أو المي والأكل الملوث بالفيروس.
المفعلاني حكى إنه كان يربي حوالي 15 فوج، كل فوج فيه 5000 طير، بينما بهالدورة ربى فوجين بس. وكمان قال إن منع استيراد الفروج المجمد هو سبب تاني لارتفاع السعر، خصوصاً إنه كان يجي بكميات كبيرة من تركيا، وكمان وقفوا استيراد الصوص.
حسب إحصائية كشف عنها موظف بمديرية الثروة الحيوانية بدرعا لعنب بلدي، عدد المداجن المرخصة بالمحافظة وصل لـ 900 مدجنة، منهم 125 مدجنة فروج، و97 مدجنة بيض. أما المداجن غير المرخصة فوصل عددها لـ 388 مدجنة، منهم 125 مدجنة فروج، و110 مداجن بيض.
أسعار المواشي كمان ارتفعت بالأسواق المحلية. كيلو لحم الخروف “واقف” بالسوق وصل لـ 85 ألف ليرة سورية، يعني حوالي 7.2 دولار، مقارنة بـ 50 ألف ليرة، يعني حوالي 4.2 دولار بشهر كانون الثاني الماضي. وارتفع سعر كيلو لحم العجل “واقف” لـ 65 ألف ليرة، يعني حوالي 5.5 دولار، بعد ما كان بحدود 38 ألف ليرة، يعني حوالي 3.2 دولار ببداية هالسنة.
زهير مناجرة، مربي أغنام، حكى لعنب بلدي إنه كثرة الأمطار خلت أغنامه تكتفي بالرعي، وهاد وفر عليه تكاليف الأعلاف والتبن. مناجرة أشار إنه خسر جزء من قطيعه بالموسم الماضي واضطر يبيعه. سعر كيلو العلف وصل لـ 5000 ليرة سورية، يعني حوالي 0.42 دولار، وكيلو التبن لـ 4000 ليرة يعني حوالي 0.34 دولار، وهي أسعار ما صارت من قبل، كان سعر الكيلو ما يتجاوز 1000 ليرة، يعني حوالي 0.08 دولار بالسنوات الماضية.
المناجرة وضح إنه وفرة المراعي شجعت المربين يتمسكوا بقطعانهم وزادت أعدادها، وهاد رفع الأسعار. وكمان قال إنه وباء “الحمى القلاعية” يلي أصاب قطعان الأغنام والأبقار بدرعا خلى بعض الناس تبيع مواشيها وتتخلص منها. غير هيك، تصدير الأغنام للأردن ودول الخليج ساعد بتحسن سعرها مؤخراً.
وحسب إحصائيات دائرة الصحة الحيوانية بدرعا، عدد الأبقار وصل لـ 43,264 رأس، وعدد الأغنام لـ 779,139 رأس، وعدد الماعز لـ 119,054 رأس.
