الرقة – سوكة نيوز
مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بمحافظة الرقة، نظمت خمس ضبوط تموينية بحق عدد من المخابز اللي خالفت الشروط. هالخطوة بتجي ضمن جهودها المستمرة لتأمين جودة الخبز وصحة المواطنين.
وزارة الاقتصاد والصناعة، وضحّت من خلال قناتها على تلغرام، إنو هالضبوط كانت متنوعة وشملت أكتر من نوع مخالفة. من بين هالشي، عدم التقيد بالشروط الصحية المطلوبة لتصنيع الخبز، وكمان مخالفة القرارات الوزارية اللي بتحدد مواصفات الرغيف، متل حجمه وقطره وجودته. إضافة لهاد، كان في ضبوط بسبب سوء التصنيع وعدم الالتزام بساعات العمل اللي محددة للأفران.
الوزارة أشارت إنو تنظيم هالضبوط ما صار هيك بالصدفة، إنما كان نتيجة جولات مكثفة نفذتها المديرية. هالجولات ما تركت فرن بالرقة إلا ومرت عليه، سواء كان فرن عام تابع للدولة أو فرن خاص. الهدف الأساسي من هالمرور المكثف كان التأكد من طريقة الشغل الصحيحة والتزام كل الأفران بالمواصفات الفنية والصحية المعتمدة اللي لازم تكون موجودة بإنتاج الخبز.
المديرية أكدت إنو هالإجراءات كلها بتندرج تحت إطار تشديد الرقابة والمحاسبة على كل المخالفين. وشددت على إنو ما رح يكون في أي تساهل مع أي مخالفة ممكن تأثر بشكل مباشر على صحة المواطنين أو حتى على أمنهم الغذائي. ولهالسبب، عم يتم تكثيف الدوريات التموينية بشكل يومي، بالصبح وبالليل، مو بس خلال ساعات عمل الأفران، وإنما كمان خلال عمليات توزيع الخبز لحتى يضمنوا وصوله بشكل سليم.
وبشكل عام، مديريات التجارة الداخلية وحماية المستهلك بكل المحافظات السورية، مستمرة بتنفيذ جولات رقابية مكثفة على كل المخابز، سواء كانت عامة أو خاصة. الهدف من هالشي هو ضمان جودة رغيف الخبز والتقيد بالمواصفات المعتمدة، وكمان الالتزام بالأسعار المحددة من الدولة. هاد كلو بيصب بمصلحة المواطن لحتى تضمن وصول المادة الأساسية إلو بالشكل المناسب، ويحافظوا على استقرار الأمن الغذائي بالبلد.
