إدلب – سوكة نيوز
افتتحت مديرية المخابز بمحافظة إدلب، اليوم الإثنين، فرن آلي جديد لإنتاج الخبز ببلدة معرة حرمة بالريف الجنوبي لإدلب. هالافتتاح بيجي كرمال يخفف العبء عن الأهالي ويساعدهم بتأمين الخبز، وكمان بيشجع عودة الناس اللي تهجروا من المخيمات.
أوضح مدير فرع مخابز إدلب، الأستاذ أحمد الداني، بتصريح إلو، إنو هالفرن انفتح تلبية لاحتياجات أهالي معرة حرمة والقرى اللي حواليها من مادة الخبز الأساسية. وذكر الداني إنو تم افتتاح كذا مخبز بالريف الجنوبي لإدلب بعد ما تحررت المنطقة. وكمان أشار إنو في أفران تانية رح تنفتح ببلدتي الهبيط وحيش بالأيام الجاية القريبة.
من جهتو، أكد الأستاذ خالد جدوع، مدير فرن معرة حرمة، إنو تشغيل هالفرن بيخدم أهل البلدة والقرى اللي جنبها، وهالشي بيخفف كتير من معاناة الناس اليومية. وبيساهم كمان بتشجيع المهجرين يرجعوا لبيوتهم بشكل أسرع. وبيّن جدوع إنو الفرن بينتج بين 8 و10 أطنان خبز كل يوم، وبيشتغل على مدار 12 ساعة، مع المحافظة على جودة ممتازة للرغيف.
عبّر عدد كبير من أهالي البلدة عن سعادتهم واطمئنانهم لافتتاح الفرن الجديد. قالوا إنو هالفرن خفف عنهم كتير من المشقة اليومية بتأمين الخبز، لأنو كانوا يقطعوا مسافات طويلة كتير ويروحوا لمعرة النعمان وأريحا وجبل الزاوية كرمال يجيبوا خبزهم. وهالمادة اعتبروها أساسية وضرورية وما بيقدروا يستغنوا عنها بحياتهم اليومية.
هالافتتاح بيجي ضمن خطة مديرية المخابز لتأمين الخبز للأهالي بكل المناطق، خصوصاً بريف إدلب الجنوبي، بالسعر والجودة المطلوبة. وهالشي بيساهم باستقرار الأهالي وكمان بيشجع المهجرين يرجعوا لبيوتهم وأراضيهم.
